葡萄糖酸鈉作為一種重要的化工原料，其應(yīng)用范圍十分廣泛。用作水質(zhì)穩(wěn)定劑、鋼鐵表面清洗劑、玻璃瓶專用清洗劑、水泥摻合劑、混凝土外加劑等。混凝土是一種組合物料，由水泥、粒料，摻合劑和水制成?；炷潦撬腥斯ぶ圃斓奈锪现凶畲罅康?。 混凝土中四分之三是粒料，然而在混凝土中最具活性的成分是水泥漿?；炷恋男再|(zhì)的性能主要取決于水泥漿的性質(zhì)?；炷林袚胶蟿┠芴峁┮恍┯幸娴淖饔萌缂铀倌?，延緩凝固，使空氣泡狀存在，減少用水量的增加塑性等等。通常在水泥中同時數(shù)種摻合劑，各種不同的摻合劑在一些應(yīng)用中能互相強(qiáng)化。 

1、建筑業(yè)中作為減水劑、緩凝劑：　　

　?。?）在減水劑中添加一定數(shù)量的葡萄糖酸鈉，可以增加減水劑的減水率，改善減水劑的塑化性，提高混凝土強(qiáng)度；　　

　?。?）利用葡萄糖酸鈉對水泥混凝土的緩凝作用，在不添加其他緩凝劑的情況下，混凝土中摻加少量葡萄糖酸鈉，可以達(dá)到緩凝泵送的效果，從而解決在高溫炎熱季節(jié)施工或大體積混凝土施工困難等問題，而且不影響混凝土的強(qiáng)度?！　?/p>

　?。?）葡萄糖酸鈉單獨(dú)使用或與其他類型外加劑復(fù)合生產(chǎn)緩凝減水劑和泵送劑等產(chǎn)品，能改善混凝土性能、降低成本，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。 

2、具有優(yōu)異的緩蝕阻垢作用，被廣泛應(yīng)用于水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在：　　

　?。?）具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方；　　

　　（2）緩蝕率隨溫度升高而增加；　　

　?。?） 阻垢能力強(qiáng)，對鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力；　　

　?。?）作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑達(dá)到滅公害也是其一大優(yōu)點(diǎn)。

3、用做鋼鐵表面清洗劑：

　　鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時，其鋼坯表面均需經(jīng)過嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達(dá)到十分理想的效果。這一點(diǎn)已被國際上制造馬口鐵的一些大公司所應(yīng)用證實?！?/p>

4、作玻璃瓶專用清洗劑：

　　用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶專業(yè)清洗劑可改善以下常見問題：去垢力不強(qiáng)，易堵塞洗瓶機(jī)的噴嘴及管路；對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想；洗后微量殘留物對食用安全性不理想（如磷酸鹽殘留）；洗滌水排放成公害（不能符合國家規(guī)定之標(biāo)準(zhǔn)）?！?/p>

5、還可用于電鍍、鋁氧著色、膠卷制造等許多工業(yè)領(lǐng)域。