丙酮標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)飽和脂肪酮系列中最簡(jiǎn)單的酮。有特殊氣味，能溶解醋酸纖維和硝酸纖維。丙酮以游離狀態(tài)存在于自然界中，在植物界主要存在于精油中，如茶油、松脂精油、柑橘精油等；人尿和血液及動(dòng)物尿、海洋動(dòng)物的組織和體液中都含有少量的丙酮。丙酮屬微毒類，其毒性主要是對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的麻醉作用?；魵鈱?duì)粘膜有中等程度的刺激作用。

    丙酮標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的羰基能與多種親核試劑發(fā)生加成反應(yīng)，例如催化氫化生成異丙醇，還原生成頻哪醇；與氨衍生物、氫氰酸、炔化物、有機(jī)金屬化合物反應(yīng)等。丙酮還能進(jìn)行α氫的反應(yīng)，例如與鹵素發(fā)生取代反應(yīng)，自身或與其他化合物發(fā)生類似羥醛縮合反應(yīng)等。

　　主要用途：是基本的有機(jī)原料和低沸點(diǎn)溶劑，在化工、人造纖維、醫(yī)藥、油漆、塑料、有機(jī)玻璃、化妝品等行業(yè)中作為重要的有機(jī)原料，是優(yōu)良的有機(jī)溶劑，可溶解許多有機(jī)產(chǎn)物如樹脂、醋酸纖維、乙炔等，也是制造硝化棉的溶劑。（國(guó)家有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)）在工業(yè)上丙酮主要作為溶劑用于炸藥、塑料、橡膠、纖維、制革、油脂、噴漆等行業(yè)中，丙酮標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)也可作為合成烯酮、醋酐、碘仿、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸、甲酯、氯仿、環(huán)氧樹脂等物質(zhì)的重要原料。在精密銅管制造行業(yè)中，丙酮標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)經(jīng)常被用于擦拭銅管上面的黑色墨水。

    常見用途舉例：①、溶劑：例如卸除指甲油的去光水中的主要（或唯一）成份就是丙酮。也是實(shí)驗(yàn)室常備的洗滌用溶劑。②、試劑：丙酮在合成上是一種C3合成子，可以用于有機(jī)合成。另外丙酮也是一種保護(hù)基前體，通過生成縮酮來保護(hù)1,2-二醇，或者1,3-二醇。

　　丙酮的危害：丙酮是毒性蠻強(qiáng)的化學(xué)物質(zhì)，丙酮可經(jīng)呼吸道、消化道和皮膚吸收。經(jīng)皮膚吸收緩慢，量少，主要是駝過前兩個(gè)途徑。由于丙酮標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的水溶性強(qiáng)，它易溶解和吸收入血液中，很快分布于全身。

    丙酮對(duì)皮膚無致敏作用，但有輕度刺激作用。吸信蒸氣急性中毒后主要表現(xiàn)為不同程度的麻醉狀態(tài)。最初出現(xiàn)管乏力、惡心、頭痛、頭暈、容易激動(dòng)。嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)嘔吐、氣急、痙攣以及昏迷。液體能刺激眼睛。吞服反能刺激消化系統(tǒng)，產(chǎn)生麻醉與錯(cuò)迷等癥狀。   

　　丙酮的保存方法：丙酮要用玻璃羨慕或金屬桶盛裝。灌裝時(shí)控制流速不可過快，防止產(chǎn)生靜電。庫(kù)內(nèi)存放丙酮時(shí)，不應(yīng)把庫(kù)房堆滿，在墻邊，離頂柵、離柱子應(yīng)留出一定的通道，以便進(jìn)行防火檢查及發(fā)生火災(zāi)時(shí)有效地進(jìn)行消防施救。（國(guó)家有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)）發(fā)生火災(zāi)時(shí)可用抗溶性泡沫、二氧化碳、化學(xué)干粉、黃砂滅火。用水滅火可能無效，但可用來冷卻火場(chǎng)中的容器，驅(qū)散蒸氣，稀釋和趕走流出的液體，保護(hù)去堵漏的人員。丙酮流出時(shí)，首先要切斷所有火原，穿戴好防毒面具、手套防護(hù)服等，用水沖洗，洗水經(jīng)稀釋后排入廢水系統(tǒng)。